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Tema por Anders Norén

¿Qué leche es la mejor para mí?

La leche es un alimento que nos ofrece muchas ventajas. Es una gran fuente de proteínas y además nos ofrece calcio. Pero mientras que para los niños no hay duda de que la mejor leche es una de calidad en su versión entera, para los adultos puede haber diferentes opciones según lo que se busque.

Se trata de aprovechar todo lo bueno de la leche y quitar aquello que no deseamos que contenga, la grasa. Marcas como la central lechera asturiana ofrecen una gran variedad de opciones para poder disfrutar de la mejor leche para cada persona. De hecho, podemos afirmar que tienen todos los tipos de leche que pueden hacer falta en una casa.

Para empezar, tenemos la versión entera, que como hemos dicho es la mejor para los niños. La semidesnatada es perfecta para quienes no tienen problema de peso y quieren una leche equilibrada, con mucho sabor, pero menos grasa. Es una variedad que puede ser ideal para toda la familia evitando tener que comprar otros tipos de leche.

Encontramos también la leche desnatada, para quienes necesitan cuidar un poco más la línea y quieren hacer compatible la leche con la dieta. E incluso la variedad 0% sin nada de grasa, para esas personas que tienen que hacer una dieta todavía más estricta por diferentes motivos. Los deportistas que necesitan una dieta sin nada de grasa cuando compiten son un buen ejemplo del tipo de público para el cual se ha creado este tipo de leche.

A mayores de todo esto, encontramos las mismas variedades, pero sin lactosa. La leche sin lactosa no es una leche con menos grasa o con menos calorías. Es la misma leche que en las variedades normales, pero a la que se ha añadido la lactasa, que es la enzima digestiva que no poseen las personas intolerantes. De este modo, pueden consumir la leche porque la lactosa se descompone en otros azúcares más fáciles de digerir.

Es importante señalar que la leche sin lactosa es apta para los intolerantes, pero no para los alérgicos ya que estos lo son a la proteína de la leche y, por tanto, no pueden consumirla en ninguna de sus variedades. En estos casos, lo más recomendable es optar por las bebidas vegetales, como las de soja, avena, arroz o almendras. Esta es también la opción de los veganos, ya que no tienen ingredientes de origen animal.

Postres deliciosos sin necesidad de repostero

Un rico postre es un gran final para una buena comida. Pero cuando hablamos de menús del día hay que tener cuidado con lo que se ofrece para que se pueda mantener un precio bajo y a la vez seguir teniendo ganancias para el establecimiento. Por eso, cada vez más lugares que ofrecen comidas diarias recurren a una solución tan buena como los postres congelados.

La reposteria congelada para hosteleria es una gran salida para que los establecimientos puedan poner en su menú del día una tarta diferente cada día sin tener que recurrir a los servicios de un repostero. Pueden tener en sus congeladores tartas para toda la semana, incluso para varias semanas,  e ir sacándolas cada día para ofrecer un menú variado y muy atractivo. 

Cada día, los clientes podrán elegir entre diferentes postres entre los que se pueden encontrar tartas heladas y tartas convencionales, todas ellas procedentes de repostería congelada. Una vez que las tartas convencionales han sido descongeladas, saben exactamente igual que las del día. Tanto es así que muchas pastelerías ofrecen tartas y pasteles descongelados porque no hornean todos los días.

Este tipo de productos permiten organizar muy bien los menús del día de casas de comidas y restaurantes sin tener que contar con más personal en la cocina y sin gastar un dineral en tartas frescas de confitería cuyos precios no podrían encajar en un menú competitivo pensado para que el cliente coma bien pero sin gastar mucho dinero.

La gran variedad de tartas congeladas que un buen proveedor puede llegar a proporcionar, permite tener mucho donde elegir y que cada día pueda haber una opción diferente para que los clientes sientan que están en un lugar en el que se les mima y se les ofrecen más alternativas por el mismo dinero. Lo que siempre ayuda a crear una clientela muy fiel. La clientela fiel es la que al final levanta este tipo de negocios a los que muchos trabajadores acuden a comer cada día en su descanso del mediodía.

Tarta de fresa, de queso, tarta de San Marcos, tarta de Santiago, Selva Negra… son solo algunos de los ejemplos de variaciones que pueden encontrarse entre las tartas congeladas. Y esto sin recurrir a las típicas tartas heladas estilo contesa o tarta al whisky. Opciones de toda la vida que continúan teniendo legiones de fans y que siempre encajan bien.

Ahorrar en las vacaciones 

¿Os acordáis de cuando hace unos años la palabra ‘ahorro’ era una de las más usadas en cualquier contexto? Pues vuelve el ahorro. Al contrario que tras otras crisis que parece que los años de bonanza hacen olvidar la situación crítica precedente, en este caso apenas nos ha dado tiempo a disfrutar un poco: ya tenemos otra crisis sin apenas salir de la anterior. Y vuelta al ahorro…

Y como cada euro cuenta, en las próximas vacaciones he decidido revisar todos los gastos para tratar de arañar algo de dinero. Y entonces me pregunté: ¿por qué siempre que tengo que tomar un avión a horas sin transporte público voy en taxi cuando tengo coche propio? Piensas en que no tiene sentido dejar el coche en un parking tantos días porque te va a salir más barato el taxi. Pero si uno busca un poco se encuentra con que servicios como el parking lavacolla low cost puede suponer un buen ahorro si sabe usar.

Como soy bastante escéptico con todo lo que no he usado nunca, indagué un poco y coincidió en que un amigo que hace muchos viajes de trabajo lo había usado muchas veces en Madrid. Me dijo que teniendo en cuenta la cantidad de viajes que hace había buscado una forma de dejar el coche en los parkings de los aeropuertos para tener que evitar tanto el taxi como los medios de transporte públicos. Le conozco bien y siempre va pillado de tiempo y por eso prefiere su coche particular para los vuelos. Pero tampoco es que sea actor famoso o futbolista así que no puede estar todo el día de taxi porque es un gasto considerable. Si acaso de forma puntual.

Pero desde que descubrió el parking lavacolla low cost ya pudo conducir sin problema hasta el aeropuerto de Madrid y dejar su coche a buen recaudo para no tener que luego, a la hora de volver, tomar un taxi. Me ha dicho que funciona sin problemas y que sale a cuenta. Y aunque no viajo tanto como él, para las próximas vacaciones lo voy a probar y si sale bien me lo apunto. Sea todo por ahorrar.

Borra las preocupaciones de tu rostro

Hay quién dice que las arrugas en el rostro reflejan las preocupaciones que hemos vivido. Y no deja de ser cierto. Cuando estamos sometidos a muchas preocupaciones nace el estrés y este influye en muchos aspectos de nuestra salud. El estrés puede derivar en la carencia de vitaminas y también en un descuido en el cuidado y todo eso repercute en la salud de la piel

Si a esto se añade que a partir de los treinta años la piel comienza a producir menos colágeno, lo que contribuye a una menor hidratación, se explica que las marcas que van surgiendo en el rostro como resultado de los movimientos repetitivos se vayan quedando impresas cada vez de forma más profunda.

Cuando nos preocupamos tendemos a repetir tics y expresiones que pueden dejar muchas marcas en nuestro rostro, como fruncir el ceño o arrugar la nariz. Al final, acabamos con esas marcas de expresión que nos hacen parecer mayores y que tan poco nos gustan.

Pero sea por la edad tan solo o por la suma de edad y preocupaciones, puedes borrar todo esto de tu cara gracias a la acción de un lifting. Un lifting es una técnica de cirugía estética que consiste en estirar la piel, tensándola para que se alise. Normalmente, se realizan unos cortes detrás de las orejas para recoger hacia allí la piel sobrante, eliminarla y esconder las cicatrices entre los pliegues de la oreja.

Pero no es la única técnica de rejuvenecimiento del rostro, de hecho, cuando la persona es muy joven y las marcas de expresión no son todavía muy profundas, pueden aplicarse otras técnicas muy modernas y efectivas, como los hilos tensores. Estos hilos que se introducen bajo la piel tensan la misma en las áreas más problemáticas y ayudan a dibujar mejor el óvalo facial. 

También existen los llamados liftings sin intervención, que son tratamientos estéticos pero que se aplican en clínicas de cirugía estética y que ayudan a que esas marcas suaves desaparezcan o al menos se suavicen. Se deja así el lifting con intervención para cuando ya estas otras maneras de tratar las arrugas del rostro no funcionan o para cuando las líneas de expresión ya son arrugas más profundas. 

El lifting es un tratamiento seguro y cuando lo hace un buen profesional el resultado puede ser muy natural, rejuveneciendo de forma casi inmediata el rostro.

Trabajar en audiovisuales, cada vez más futuro

El sector audiovisual engloba a la radio, la televisión, el cine, el teatro y otros tipos de espectáculos en directo. Esto nos hace ver que un Grado Audiovisuales puede tener multitud de salidas tanto en sectores de toda la vida, como la radio, como en las nuevas plataformas de televisión en Internet o el sector de los videojuegos.

Es importante escoger un grado completo que permita una formación lo más integral posible para que, poco a poco, se pueda escoger una especialización, pero conociendo de primera mano las diferentes ramas por las que se puede optar como alumno de un grado de audiovisuales.

Y también es fundamental en este tipo de estudios que tengan una gran formación práctica. Cuando el alumno puede formarse y trabajar a la vez en proyectos que serán idénticos a los que se enfrente cuando forme parte del mundo laboral, conseguirá sentirse preparado para salir y trabajar desde el primer día, superando por su formación a quienes solo tienen los conocimientos teóricos, pero jamás han trabajado realmente en el sector audiovisual.

Los grados se dividen en cuatro cursos lectivos tal como marca la ley en nuestro país. Esto permite comenzar por una educación mucho más general y en la que se incluyan todos los campos del sector audiovisual para ir decidiendo año tras año en qué quiere el alumno especializarse. La formación en grado de audiovisuales, como todos los grados, se completa con un Máster que cuando el alumno alcance todo el conocimiento en el campo elegido para trabajar de cara al futuro.

Muchos alumnos de grado en audiovisuales realizan cursos especializados independientes de su grado a la vez que cursan el grado. Así, logran tener un currículum mucho más completo que les abrirá muchas puertas para poder trabajar con los mejores del sector elegido y avanzar mucho más rápido en su carrera. Pero también es frecuente que combinen sus estudios con trabajos como becarios o con trabajos prácticos al margen de la formación dentro del propio centro de estudios.

Estos trabajos permiten que, al entregar su currículum en una empresa, puedan acreditar experiencia nada más acabar sus estudios y esto va a tener un peso determinante a la hora de conseguir rápido un trabajo ya que tendrán las dos cosas que se exigen para cualquier puesto: experiencia y una gran formación actualizada. Y todo eso unido a una juventud que los hace candidatos idóneos para puestos subvencionados.

Tres formas exitosas de publicitar un negocio local

La publicidad de un negocio local no tiene mucho que ver con la de un negocio que tiene mayor tamaño y puede abarcar ventas a niveles más amplios. Pero eso no quiere decir que no pueda aprovecharse de los recursos de una buena Agencia publicidad en vigo para conseguir darse a conocer y tener un lanzamiento exitoso, para mantener su puesto como negocio conocido o incluso para remontar y conseguir mejorar su imagen tras algún pequeño desastre.

Ponerse en manos de profesionales, confiar en sus criterios y seguir sus consejos ayudará a lograr ese anhelado éxito y, quién sabe, tal vez a dar un salto más adelante para vender online por toda la provincia, la comunidad o incluso por todo el país.

1) Las vallas publicitarias. Los negocios locales es muy frecuente que recurran al alquiler de vallas publicitarias. Trabajar con una buena agencia que tenga las mejores de la ciudad y las situaciones más demandadas será una mayor garantía de éxito para cada tipo de producto.

También es importante cómo se lleve a cabo la publicidad, la imagen que se esté plasmando, lo que se diga en ella… todo va a ser importante para poder tener éxito en la campaña.

2) Las cuñas en radios locales. Incluso las emisoras nacionales tienen espacios para cuñas promocionales locales. La publicidad en la radio es mucho más barata que en la televisión y llega a muchísima gente. Hay que elegir bien en qué programas se va a emitir para llegar al público que interesa y así conseguir un mayor impacto.

Las cuñas publicitarias de radio pueden ser realizadas por la misma emisora o pueden enviarse ya hechas. Es importante un mensaje breve, repetitivo y pegadizo para que la gente se quede con lo que se está ofreciendo.

3) Redes sociales a nivel local. Las redes sociales son una buena manera de promocionar una tienda local, pero hay que llevarlas correctamente. Es frecuente que el dueño de la tienda se sienta suficientemente cualificado para hacerlo, pero luego no sea capaz de afrontar el trabajo que llevan y se encuentren desactualizadas o desaprovechadas.

De la mano de un profesional, una página de Facebook o de Instagram puede ser un escaparate maravilloso y una manera de conseguir que los clientes se sientan mucho más cerca del negocio. Fomentar concursos, resolver dudas, publicar promociones especiales… todo es básico para que las redes sociales funcionen y den todo lo que pueden dar.

EVERY TIME THERE ARE MORE VEGAN PRODUCTS

People are becoming increasingly aware that not everyone is a carnivore and that more and more people are going vegan. I personally have nothing against vegans, but yes, I do not like that vegans try to make the rest of us convert to veganism as they have done.

In supermarkets there are more and more products for vegans. The last time I went to a supermarket I realized this, because I saw some vegan burgers and sausages, something that seemed incongruous to me since hamburgers and sausages have to be meat. You cannot call hamburgers anything that has the same shape, they will have to find another name for them so that there is no confusion. The burgers I saw were made of seitan, if I have to tell the truth I did not know what it was at all and then I got a little informed and it is mostly wheat gluten, although I do not think that seitan knows half as well that the meat of the original burgers. Vegetarian sausages was something that also caught my attention, since all sausages are traditionally made with meat, but I was no longer interested in knowing what these sausages were made of. Vegan drinks have been in our supermarkets for longer and it is something that no longer attracts so much attention, but it does call attention to the number of drinks available to customers. I knew that vegan drinks existed but not that there was such a quantity

But it did strike me that you can buy vegan shoes that to tell the truth I do not know very well what is the difference with normal shoes, I suppose they will use materials to make them that do not come from any animal or something like that.

I suppose that vegans no longer have reason to be sad since nowadays they already have almost everything they can think of with their vegan version and this did not happen a few years ago.

A domicilio

Dicen que las crisis son oportunidades y seguro que es así. Supongo que hay que intentar ser positivos a pesar de la situación, aunque hay un montón de personas en el mundo que no tienen muchas ganas de ser positivos. Pero este problema del virus también trae consigo algunos cambios de costumbres bastante curiosos. Es lo que está sucediendo con la compra de alimentos. Muchos nos estamos acostumbrando a hacer la compra a domicilio: y a ver quién vuelve al supermercado después de esto…

Todo empezó después de que mi mujer se plantara: ¡no vuelvo al super! Fue en las primeras semanas de la pandemia que todo el mundo estaba muy tenso en el supermercado porque apenas era lo único que se podía hacer. Y como había que hacer grandes compras la gente quedaba un poco harta. Fue así como probamos a hacer una compra a domicilio. Al principio el sistema estaba saturado. Por supuesto, no éramos ni los primeros ni los segundos que habían tenido esa idea. Pero con el tiempo se ha ido liberando y ya podemos hacer la compra online.

Hacer la compra por internet tiene su gracia. Vas buscando los productos con el dedito y le das al clic. Unos yogures la lechera por aquí, dos o tres bolsas de pan de molde por allá. El coste de la compra va subiendo y subiendo y uno ni se inmuta: ¡venga, al carrito! Es tan sencillo comprar por internet que uno corre el riesgo de llevarse medio supermercado.

Y es que si la aplicación es buena (no todos los supermercados han podido aprovechar esta situación porque no tenían un sistema de compra online adecuado) el consumidor le coge el gusto rápidamente a esto de comprar online. Pero también hay que saber hacerlo. Si yo, por ejemplo, quiero yogures la lechera y no quiero una marca de sustitución hay que seleccionar esa opción porque si no me traerán cualquier otro tipo de yogur. Pero, con todo, es una opción que usará cada vez más gente incluso una vez superada la situación de la crisis sanitaria.

¿Qué es un showroom de baños?

Cuando piensas en la reforma de tu baño son muchas las decisiones que vas a tener que tomar. Tendrás que elegir el estilo de las piezas de baño, los azulejos, los muebles e incluso el tipo de suelo. Y verlo todo en un catálogo no está mal, pero verlo en vivo y en directo es lo que realmente te va a dar una impresión real de cómo puede quedar tu cuarto de baño.

Las fotografías de los catálogos están pensadas para destacar los artículos que se quieren vender. Pero es difícil saber si el color tan bonito que has visto en ese suelo quedaría o no bien en un cuarto de baño tan pequeño como el tuyo. O, por el contrario, si el mueble que te gusta cubrirá todo el espacio que quieres llenar.

Por eso surgen espacios como el showroom estudio boffi en el que es posible ver todo el material en vivo e incluso tocarlo para saber cuál es su tacto o qué sensaciones produce. Y, lo mejor, es que no solo se va a ver en un expositor, sino que se podrán ver diferentes tipos de cuartos de baño montados para que puedas decidir qué estilo te gusta más visto de forma directa, sin filtros y sin enfoques.

Los cuartos de baño que se pueden ver en un showroom suelen ser representativos de todo lo que se ofrece en la tienda. Por eso, se verán cuartos de baño muy pequeños, aseos y también grandes baños que parecen verdaderos spas. Es la manera de ver cómo quedan las piezas una vez instaladas y en tamaños reales de habitaciones. Y también se pueden ver las alternativas que existen en diferentes tonos o formas en los expositores de material.

Todo lo que se ve en un showroom sirve de inspiración para el diseño del propio cuarto de baño tanto si se va a realizar personalmente como si se va a realizar con un diseñador. En muchas tiendas hay diseñadores expertos que ayudan a los clientes a crear un cuarto de baño original y totalmente diferente al resto. Visitando juntos el diseñador y el cliente el showroom, el profesional podrá hacerse una idea de los gustos y necesidades de quienes van a usar el baño.

Con la visita a un establecimiento de este tipo, decidir qué cuarto de baño se desea para el hogar es mucho más fácil.

Diplomarse en cine, una opción artística

Hoy es posible conseguir una Diplomatura en cinematografia y nuevos medios en Madrid. En solo dos años se puede salir con unos conocimientos muy extensos en cine, desde luego teóricos, pero sobre todo prácticos. Porque desde luego, si hay algo que caracteriza a este tipo de diplomaturas es su carácter práctico. Los alumnos trabajan con material profesional desde el primer día y realizan todo tipo de prácticas y trabajos muy similares a los que tendrán que afrontar cuando quieran formar parte del mundo laboral.

Estos trabajos les servirán como presentación cuando quieran optar a empleos remunerados, consiguiendo un material muy preciado y profesional que de otro modo tendrían que pagar de su bolsillo a muy alto precio. Además, esos trabajos habrán estado realizados bajo la supervisión de profesores que son en muchos casos profesionales también de la materia y que, por tanto, saben muy bien todos los trucos profesionales para lograr los mejores resultados.

Además, para los que quieren salir todavía más preparados, es posible continuar la formación con un master especializado. Esto hará que, al querer acceder al mercado laboral, la preparación sea mucho mayor que otros que intentan abrirse camino pero que han aprendido por su cuenta o con estudios de formación profesional básica en los que la formación práctica es bastante deficiente. En estos estudios la práctica es la base y la teoría solo tiene la misión de preparar para dicha práctica.

Esto también hace que se trate de estudios muy dinámicos, ideales para gente creativa e inquieta que no quiere realizar estudios que se limiten a aprender de memoria textos y plasmarlos en un examen, sino que quieren dejar salir su fuerte personalidad y desarrollar esa creatividad que llevan dentro. Son, en definitiva, estudios artísticos pensados para este tipo de personas con inquietudes.

La diplomatura de dos años más el master de un año de duración equivalen a un ciclo formativo pero también existe la posibilidad de cursar grados de cuatro años más master que equivalen a un grado oficial universitario y una especialización. Y para quienes ya cuenta con estudios universitarios, dos grados pueden equivaler a una especialización, completando así los estudios previamente realizados.

Todo un abanico de posibilidades pensados para personas que parten de diferentes niveles, incluso de distintas edades, pero que tienen un objetivo común, que es el de dedicarse al mundo del cine y de la dirección.

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