Roller Team

Tema por Anders Norén

Autor: paco

APRENDER A COCINAR VIENDO LA TELE

La gente lleva unos años impactada viendo los programas de master chef en españa, pero no se dan cuenta de que el de españa es el peor. Tengo un amigo que muchas veces en su casa me obliga a ver las versiones americana e italiana y son infinitamente mejores, más que nada porque los jueces me caen mejor que los de el master chef españa. Pero lo peor de estos programas es el ansia con que mucha gente ha cogido a cocinar, y les da igual lo que tengan que hacer. Muchos de estos cocineros no habían cogido una olla en su vida y te hablan con la jerga de los cocineros como si fuesen cocineros desde siempre, pero como ven los programas de televisión se creen que saben de lo que están hablando, pero en realidad en muchas ocasiones no tienen absolutamente ni idea de lo que están diciendo.

 

El canal cocina si que ha hecho daño a los nuevos cocineros, ya que les dan nuevas ideas para realizar diferentes recetas que después nos harán probar al resto, pero eso es algo por lo que no estoy dispuesto a pasar, el que cocine cosas raras que las puebe él o ella antes que el resto. ¿Alguna vez habéis visto en el canal cocina el programa de Julius? No os lo aconsejo si queréis aprender a cocinar, pero si queréis ver como no se deben de hacer las cosas, ese es vuestro programa, pocas veces he visto un cocinero tan malo y tan cutre a la hora de echar los productos como este.

Tengo uno de mis amigos que está empezando con sus primeros pasos en la cocina y le he regalado una olla gm e para que por lo menos tenga una olla buena en la que preparar sus recetas. Aunque no a todos mis amigos les gusta que les regale cosas para la cocina, ya que a otro de mis amigos le he regalado por su cumpleaños, que ha sido hace unas pocas semanas, un cuchillo multiusos para la cocina y no es que le haya hecho excesiva ilusión pero pasados unos días ya le empezó a gustar un poco más porque vio el servicio que le daba.

Las mejores ofertas bancarias

Todo el mundo tiene que decidir en algún momento de su vida en que banco abrir una cuenta. Antes, lo habitual era que los padres abrieran una cuenta de ahorro a su hijo quizás incluso en el momento de nacer. Ahí, se le iban depositando los ahorros y era una manera de inculcar al niño el hábito de guardar dinero. De hecho, muchos bancos daban a los pequeños huchas de regalo para que las llevaran llenas y las depositaran en la cuenta.

Pero hoy, esto ya no es la costumbre y no es habitual que un niño tenga una cartilla de ahorros. Tampoco existe el sentimiento de fidelidad que antaño había hacia el banco de toda la vida, a veces el único que había en el pueblo. Por eso, los jóvenes de hoy lo que buscan son las mejores ofertas bancarias cuando van a abrir una cuenta.

Muchos bancos saben que atraer a la gente joven es vital para su supervivencia y les ofrecen productos competitivos, con cuentas especialmente pensadas para ellos en las que no hay gastos. Así, no dudarán en abrir la cuenta porque saben que no les va a costar nada. Como en muchos casos, la cuenta es para gestionar el dinero pero no es para ahorrar, no tiene importancia si se ofrecen más o menos intereses por el dinero.

Los productos online son muy tentadores para los jóvenes. Estos entienden el mundo de una forma diferente a sus padres y no quieren desplazarse a una oficina si pueden hacer las cosas desde su Smartphone. Por eso, los bancos online triunfan entre estas nuevas generaciones. Los bancos son conscientes de esto y por eso incluso los más tradicionales han sacado un banco paralelo online o una banca online para sus productos, de modo que todo o prácticamente todo se pueda manejar por Internet.

Esto coincide muy bien con la política de los bancos, que apuestan por recortes en personal y en oficinas para aumentar así beneficios y que, por tanto, ven con buenos ojos que la gente más joven quiera productos en línea antes de los clásicos de siempre. Por eso, para ellos es fácil realizar buenas ofertas y, para los más jóvenes, encontrar una cuenta a su medida en la que poder llevar a cabo las gestiones que necesitan de forma muy rápida. Incluso rechazando las tarjetas a favor de pagar con su teléfono directamente.

Cómo hacer pastel Selva negra

Una de las tartas más pedidas en establecimientos dedicados a los postres, es sin duda alguna la tarta o pastel de selva negra. Su preparación es un tanto compleja; pero una vez que esté lista, verás que habrá valido la pena.

 

Necesitarás los siguientes ingredientes:

  • 270 gramos de azúcar
  • 100 gramos de harina
  • 45 gramos de cacao en polvo
  • 60 gramos de mantequilla
  • 5 huevos, polvo para hornear
  • 550 mililitros de nata para montar,
  • un poco de azúcar glas
  • cerezas
  • 50 gramos de chocolate en polvo
  • Ron
  • 200 gramos de chocolate de postre en barra.

 

Antes que nada debes colocar el horno en 170° para precalentar.

 

Debes mezclar el azúcar y la mantequilla, hasta que el azúcar se disuelva; verter las yemas de los cinco huevos, a la vez que se añade a la mezcla el cacao en polvo, la harina y el polvo para hornear tendrán que tamizarse mientras. Una vez que obtengas una mezcla homogénea, deberás llevarla al horno todo durante treinta minutos.

 

Una vez que esté listo el bizcocho, se debe dejar enfriar para dividirlo en tres partes de manera horizontal; posteriormente, deberás preservarlo en papel transparente y llevarlo al  refrigerador.

 

Para el exterior del pastel, debes rallar el chocolate en barra y hacer un almíbar con agua y azúcar.

 

Para el relleno, deberás batir la nata para montar, a la vez que le agregas el chocolate y 15 gramos de azúcar. Una vez listo, también deberás guardarlo en el refrigerador. Para el relleno con nata, deberás hacer el mismo procedimiento con nata para montar y azúcar glas. Coloca unas cerezas sumergidas en un poco de ron también como parte del relleno.

 

Una vez que tengas estas preparaciones listas debes proceder a montar la tarta. coge una de las partes del bizcocho, baña con almíbar y coloca una capa del relleno claro, incluyendo las cerezas con ron; apilar otra parte del bizcocho y hacer el mismo procedimiento anterior, antes de colocar el último trozo de bizcocho, que también debes bañar de almíbar.

 

Finalmente debes cubrir todo el exterior con la nata oscura y decorar con la ralladura de chocolate y las cerezas. ¡Lo siguiente que debes hacer es disfrutar de tu pastel!

Un despacho elegante

Llevo ya quince años trabajando y mis espacios de laboreo, como yo digo a veces, han cambiado mucho. El grueso de mi trabajo ha sido y es de tipo oficina, así que ya tengo un poco de experiencia a la hora de buscar un espacio agradable para pasar largas horas y horas sentado. Pero no siempre ha sido sencillo.

Como fan acérrimo de la luz natural, he tenido que lidiar con todo tipo de inhóspitos lugares. Durante un año trabajé en una oficina que estaba en el subsuelo con unas ventanas un poco ridículas desde las que, con suerte, podías ver la suela de los zapatos de los viandantes. Lo curioso es que aquellas ventanas tenían estores de madera cuyo sentido, a día de hoy, sigue siendo un misterio para mí, ya que no protegían de la luz ni daban intimidad… nadie se tiraba al suelo para mirar como trabajábamos.

A pesar de todo, le tengo cariño a aquella oficina del subsuelo porque todavía trabajé en sitios peores. Durante una época en la que laboré en casa me vi arrinconado a la cocina. La casa en sí ya era un despropósito y además tuve que montar mi ‘oficina’ en una mini mesa que había en lo que llamábamos cocina, aunque más bien eran salón-cocina. Y allí estuve una buena temporada.

Con todo, en esta última época he decidido montarme una oficina un poco más elegante aunque con algunos homenajes a mi pasado. De la oficina infernal he tomado los estores de madera. Siempre me gustaron por su calidez y ahora sí que hacen un verdadero servicio graduando la entrada de luz y dándome algo de intimidad. Y de la ‘ofi-cocina’ me he quedado con la mesa, que ahora uso de mesa auxiliar para apoyar libros y documentos.

No es que mi despacho actual sea la gloria, pero al menos veo la luz del sol y no tengo que dejar de trabajar si alguien quiere cocinar algo o preparase el café. Eso sí, para el futuro, cuando sea millonario, quiero un sofá de piel para echar cabezadas de vez en cuando…

DEMASIADO EQUIPADOS PARA CORRER

No sé qué es lo que la gente que se dedica a correr piensa sobre la ropa que se ponen para correr, pero por lo que puedo darme cuenta de que van demasiado equipados, para correr no es necesario llevar una equipación tan profesional, hasta no hace mucho tiempo el que quería ponerse a correr solamente necesitaba de unas zapatillas deportivas una camiseta y un pantalón corto. Hoy en día cuando ves a gente corriendo, ves que llevan mallas para el frío, llevan cordones elasticos running en sus zapatillas deportivas y otras cosas que para mi forma de verlo no son necesarias para poder correr con normalidad. El problema es que mucha gente cree que si se equipan hasta las orejas van a correr con más facilidad y mejor, pero están completamente equivocados, ya que lo único que necesitan para correr bien es tener ganas de correr, la ropa que lleves no tiene absolutamente nada que ver.

 

Lo que sí que deberían de tener en cuenta los que se dedican a correr es a saber por donde tienen que ir a correr, no veo bien que la gente se dedique a correr por la carretera con el peligro que conlleva para los conductores y para los propios corredores que se exponen a que los atropellen. Los corredores deberían de buscarse sitios donde no molesten a los conductores y no haya ningún peligro para ellos ni para nadie, pero como los lugares habilitados para correr suelen estar masificados, por culpa de la moda de ponerse a correr como locos, se ponen a correr por la carretera que va al lado de las playas lo que es muy peligroso. Si la gente quiere ponerse a correr que se metan en un equipo de atletismo, que así nunca se pondrán en peligro mientras entrenan.

 

Así que ya sabéis, si os decidís por poneros a correr no os va a valer de nada equiparos con todo lo que hay en el mercado para correr, ya que no os servirá de nada y no va a mejorar vuestra forma de correr, y no poneros en peligro ni a vosotros ni al resto.

Conducción colérica

Si hay algo que no soporto de mi barrio es el tráfico. Se trata de una zona relativamente nueva y que, por ello, no tiene un sistema de circulación muy claro. O dicho de otra forma: faltan semáforos y señalizaciones y los conductores hacen lo que les da un poco la gana. Desde hace mucho tiempo, buena parte de los vecinos del barrio demandan más semáforos y más control, pero ya sabemos cómo va esto: hasta que no ocurra una desgracia de las gordas, nadie moverá un dedo.

A pesar de que en el barrio hay muchos niños pequeños y muchos coches con bebe a bordo pegatinas, la conducción de lunes a viernes es colérica, como en aquel famosos episodio de Los Simpson. Tal vez muchos necesitasen acudir al curso al que va Marge para intentar paliar esa furia que se apodera de ellos cuando se sientan a lomos de sus SUVs. El caso es que luego se bajan de ellos y son todos muy mansos y mustios, pero es coger el volante y sienten un subidón que les obliga a apretar el acelerador caiga quien caiga.

Existe un célebre cruce en mi barrio que es la risa, como dicen en mi pueblo. Es un cruce con bastante tráfico y sin semáforos que es un sálvese quien pueda. A veces, me quedo mirando el cruce  (a una distancia prudencial, claro, porque en cualquier momento puede saltar volando un tapacubos) y me río con la que se monta.

Es una encrucijada de dos calles con dos carriles cada calle en la que puedes tirar en cualquier dirección, incluso hacer un cambio de sentido (tal vez esto último esté prohibido, pero ¿a quién le importa lo que esté ‘prohibido’ o no en este barrio?).  El asunto es que nadie sabe muy bien quién tiene preferencia, cómo para ponernos a leer el código de circulación a estas alturas. Ni los coches con bebe a bordo pegatinas respetan nada, ni a los carritos en los pasos de peatones. Mirando ese cruce es como viajar a países exóticos: tienes la sensación de estar en un cruce de Turkmenistán o de Nueva Delhi…

Ventajas de los seguros para móvil

Aunque puede afectar un poco el bolsillo, contratar un seguro para movil libre puede representar muchas ventajas para nosotros, a pesar de su costo. En algunas partes del mundo, es casi indispensable contar con un seguro para nuestro móvil, debido a que, precisamente la inseguridad es un factor a tomar en consideración.

 

Para nadie es un secreto que, en la actualidad, un teléfono celular es prácticamente un apéndice de nuestras funciones cotidianas. Claro, sabemos que los costos varían considerablemente, desde menos de 200€ en los equipos más sencillos, hasta poco más de 800€ en los de mejor calidad. Entonces, si has gastado la mitad de tu sueldo, o un poco más, comprando un móvil, lo mejor es tenerlo seguro.

 

Algunas ventajas del seguro para móvil libre

 

Te ofrece protección frente a robos. Tal vez pienses que es poco probable que roben tu móvil, pero, en 2017 ocurrieron más de 300.000 robos de teléfonos celulares en España.

 

Esto depende de la compañía de seguros, algunas cubren sólo robos y no hurtos, es decir, que es necesario que te hayan quitado el móvil con uso de fuerza o amenaza.

 

Cobertura contra uso fraudulento. Después del robo o hurto, generalmente se realizan una gran cantidad de llamadas dentro y fuera de España, que incrementan la factura considerablemente. Así, la compañía de seguros se hace cargo de este costo.

 

Averías físicas. La compra del móvil, si es nuevo, viene con su garantía de fábrica, pero esta, sólo cubre desperfectos de fabricación. Por eso, si ocurren accidentes dónde, se rompa la pantalla, la mica táctil, o alguna otra avería física, es mejor contar con un seguro que llevar a reparar. ¿Por qué? El costo de reparación se ha incrementado más de 45% en los pasados años, y puede ascender al equivalente de comprar un equipo nuevo.

 

Si la avería es muy grave, te cambian el móvil por uno igual, o con las mismas características.

 

Si el móvil se moja o se daña por causa de la humedad, los seguros te responden en la reparación o cambio del equipo.

 

Es importante elegir el operador dónde se va a adquirir el equipo, ya que sólo se podrá asegurar el móvil con esa misma compañía. Por eso, generalmente lo ofrecerán al momento de comprar en equipo. Así que, no olvides tener tu seguro para móvil libre, y estar cubierto contra cualquier eventualidad.

Tres accesorios para tu hijo que te resultarán imprescindibles

Existen decenas de Accesorios para niños pensados para cada una de sus etapas de crecimiento. Algunos de ellos acaban convertidos en verdaderos imprescindibles que hacen la vida mucho más fácil y que gustan por igual a los pequeños y a los mayores.

Estos son tres ejemplos de imprescindibles para tres etapas diferentes de la vida del niño: cuando es un bebé recién nacido, cuando comienza con sus primeros paseos y cuando ya camina por sí mismo.

Los móviles con sonido: Cuando tu hijo es solo un bebé necesita que le estimulen todos los sentidos. Los móviles para la cuna con sonido pueden estimular su oído, ya que sonarán canciones o música de tono relajante para estimular su descanso. También estimularán su vista, porque se mueven, tienen luces y a veces incluso reflejan en las paredes. En algunos casos pueden estimular su tacto ya que el bebé puede tocar algunos de los objetos de cuelgan, pudiendo palpar diferentes formas y texturas.

Los móviles son fantásticos para que el niño esté entretenido y coja el sueño mucho más rápido sin que los padres tengan que estar cantándole o haciéndole caso hasta que decida cerrar los ojitos.

Los juguetes para el cinturón de la silla: Nos referimos a esas cadenas que se enganchan en el cinturón de la silla de paseo del niño y que les estimulan a jugar. Con sus formas diferentes, su tacto y sus sonidos, los niños van entretenidos durante los desplazamientos en silla y, sobre todo, si hay que estar esperando en algún sitio.

Te encantarán porque como no se pierde nada de lo que está colgado, no estarás pendiente de si se le ha vuelto a caer su muñeco favorito o si se habrá llevado algo que no debía a la boca.

Las pequeñas mochilas para niños: Cuando sales con tu hijo seguro que te vuelves loco con todo lo que tienen que llevar. Las pequeñas mochilas pensadas para ellos permiten que se encarguen de algunas de sus cosas, por ejemplo de su merienda, sin que los padres vayan sobrecargados. Además, les enseñan a ser responsables de sus propiedades.

Estas mochilas son también perfectas para llevar a los niños a pasar la tarde con los abuelos o para sus primeros días de guardería, cuando todavía no precisan de una mochila más completa pero tienen que llevar algunas cosillas para pasar su jornada.

Voy a cuidar mi desayuno

¿Estás pensando en cuidarte un poco más? Pues comienza por la comida más importante del día, el desayuno. Para muchos, la favorita porque es cuando pueden tomar hidratos sin sentirse culpables ya que estos serán los que proporcionen grandes dosis de energía para la mayor parte del día.

El primer paso para un desayuno saludable pasa por comprar tostadora porque el pan debe de ser un elemento fundamental en tus mañanas. Pero ojo, no te sientas tentado de comprar un juego de cafetera, tostadora y exprimidor porque aunque el café si está permitido en la dieta saludable, el zumo de fruta debe de quedar desterrado y más tarde sabrás por qué.

Es mucho mejor usar pan que se tueste que comprar el pan tostado, ya que el sabor es mucho más satisfactorio y harta más. Puedes elegir un pan de molde, pero fíjate que no contenga grasas perjudiciales. Los que están elaborados con masa madre suelen ser los más recomendables. Mejor si encuentras uno que no tenga azúcar añadido y que además tenga fibra o semillas añadidas. El pan integral es una fantástica elección.

Puedes prepararte una o dos tostadas en función del tamaño de las mismas y, para acompañarlas, tienes un buen montón de opciones, tantas que podrías variar cada día de la semana: jamón serrano y aceite tanto con tomate como sin él; atún que también puede ir acompañado de tomate natural; unos huevos revueltos con un poco de jamón; pechuga de pavo y aceite; aguacate aliñado suavemente; mermelada sin azúcar, a poder ser natural; queso de Burgos 0%

Es buena idea acompañar las tostadas con un café y, a continuación, tomar algo de fruta, mejor si es una pequeña porción de frutas rojas, incluidas las fresas. La fruta entera es una gran fuente de vitamina y de fibra. A media mañana puedes tomar naranja, mandarinas o un plátano para renovar fuerzas.

Pero, ¿por qué no el zumo? Pues para tomar un vaso de zumo vas a emplear una media de tres naranjas de las cuales solo vas a tomar su jugo, que precisamente es donde hay más azúcar. Pero no tomas la pulpa que es donde está la fibra, que es la que más beneficios te aporta. Una naranja te va a hartar más que el vaso de zumo, tomarás la tercera parte de azúcares y le darás a tu organismo un combinado mucho más saludable.

Qué debes ver si vas a comprar un coche de segunda mano

¿Quieres comprar un Audi segunda mano y no sabes si va a estar en el estado que te dice el vendedor? Presta atención a estos puntos que son claves para hacer una buena compra.

 

Por supuesto tendrás que probar el vehículo para ver si tiene algún tipo de daño en el motor así que pide al propietario que te lleve o te deje dar una vuelta con el coche. Sólo te darás cuenta de esto si de verdad pones el coche en funcionamiento.

 

Por ejemplo tendrás que observar el estado en el que se encuentran los frenos. Date cuenta si el freno presenta un hundimiento excesivo del pedal, si hace ruidos al frenar o si hay tensión cuando usas el propio freno de mano. Observa si el coche sufre paradas, ralentí irregular o ruidos en el motor.

 

Ten cuidado con los faros y las luces. Mira si presentan algún tipo de golpe o fisura. Ten en cuenta si tienen alguna rotura en la tulipa de protección porque esto podría repercutir en la propia proyección de la luz. También es importante que veas si los faros son piezas originales o no y si están homologados.

 

Revisa la suspensión del vehículo. Para ello tendrás que ver si el coche presenta algún tipo de balanceo excesivo. También tendrás que fijarte en si hace ruidos anormales y si hay algún tipo de desnivel pronunciado en la carrocería.

 

En los cristales y las lunas también pueden haber problemas. Se considera que si presentan fisuras mayores de 1,5 cm ya es algo a tener en cuenta. Por supuesto también tendrás que tener en cuenta las roturas del cristal o los posibles descolgamientos, algo que verás a simple vista.

 

Mira el kilometraje del coche en el cuadro de mandos. Ya sabes que a veces estos datos están falseados un claro síntoma. Aunque no siempre tiene que ser falso si el coche tiene muchos años y poco kilometraje, sospecha. Un coche habitualmente suele realizar unos 10.000 km al año, por lo que multiplícalo por los años del coche y apróximadamente tendrá que tener la cantidad de kilómetros que debe tener.

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