Bilbao é uma cidade que vale a pena conhecer. E temos que começar por aqui porque esta cidade do Norte sofre de uma má reputação que é totalmente imerecida há quase quarenta anos. Ainda se ouve algumas pessoas dizerem que é uma cidade industrial, cinzenta e feia. Mas não é verdade. Talvez tenha sido no passado, mas os mais velhos lembram-se perfeitamente que em 1983 esta cidade foi inundada e parcialmente coberta de lama. A destruição foi muito grande, mas o que parecia algo horrível serviu para dar uma mudança muito importante na cidade e transformá-la no que é hoje, uma cidade moderna mas ao mesmo tempo acolhedora e muito bonita, pelo que vale a pena … passeios turísticos.
E sim, estamos a falar de caminhar porque a primeira coisa que deve fazer é deixar o carro num dos parques de estacionamento de Bilbao e explorar a cidade a pé. Porque só assim poderá absorver o seu ambiente e desfrutar de cada uma das suas ruas. Claro, é imprescindível fazê-lo pelo centro histórico e ao longo das margens do rio até chegar ao famoso Guggenheim. Para passear pela nova zona, que não tem nenhum interesse especial exceto alguns pontos que poderá querer visitar, como o estádio de futebol, por exemplo, recomenda-se o transporte público.
A zona antiga de Bilbao é um local perfeito para sair ao cair da noite e tomar uns pintxos acompanhados do essencial txakoli, um vinho branco muito típico que é muito bom para acompanhar estas refeições. A noite pode durar o tempo que você quiser antes de retornar ao hotel para reunir forças para o segundo dia.
Os pintxos são muito bons, mas não podemos sair de Bilbao sem comer num dos seus restaurantes típicos. Isso pode ser feito na própria cidade ou em uma das cidades vizinhas. É difícil comer mal nesta parte de Espanha, mas pode sempre fazer uma reserva num restaurante famoso ou num local que não seja tão conhecido mas que tenhamos referências à sua boa cozinha. Pode terminar o dia fazendo um passeio de barco no rio, algo muito típico dos turistas mas, no final, será o que seremos durante esse fim de semana.